Только для вас романтический ужин при свечах из 3-х блюд, вкусное вино и уютная атмосфера.
На Ваш выбор 3 разных меню:
МАГИЧЕСКИЙ СОН
Приветственный напиток
- Бокал игристого вина
Закуска
- Яйцо Бенедикт с лососиной горячего копчения, соусом Голландез на булочке бриошь
Сорбет
Основное блюдо
- Утиное филе с чёрной чечевицей, морковным пюре, миндалём, гелем из ромашки и апельсиновым соусом
Десерт
- Шоколадный ганаш с ягодами
Вода, чай или кофе
Poetry Chardonnay, South Africa ИЛИ Poetry Merlot, South Africa
НЕЖНОЕ ПРИКОСНОВЕНИЕ
Приветственный напиток
- Бокал игристого вина
Закуска
- Тартар из страуса со свежей зеленью, джемом из каперсов и лука, и с перепелиным яйцом с перцем
Сорбет
Основное блюдо
- Запеченное филе судака с обжаренной спаржей и масляным соусом
Десерт
- Слоенный хлебный десерт с мороженым из Рижского бальзама с чёрной смородиной, клюквенным гелем и обожжёнными яблоками
Вода, чай или кофе
Poetry Chardonnay, South Africa ИЛИ Poetry Merlot, South Africa
ПОЛУНОЧНЫЙ ТАНЕЦ
Приветственный напиток
- Бокал игристого вина
Закуска
- Бланшированная зеленая спаржа с жареными тигровыми креветками, пюре из авокадо и маринованным редисом
Сорбет
Основное блюдо
- Страус в глазури из горчицы с соусом из красного вина, пюре из пастернака, яблоками и луком-пореем
Десерт
- Фондан из сгущённого молока с мороженым и ромашковым гелем
Вода, чай или кофе
Poetry Chardonnay, South Africa ИЛИ Poetry Merlot, South Africa
Обратите внимание, что Романтический ужин необходимо бронировать заранее, в противном случае гостиница не гарантирует его наличие.
Пожалуйста, бронируйте Романтический ужин заранее до прибытия в гостиницу, указав желаемое меню, дату и время.
Романтический ужин гарантирован только в том случае, если вы получили подтверждение от гостиницы с конкретной датой и временем ужина
Пожалуйста, забронируйте столик заранее: +371 67784415 или booking@hoteljurmala.com