Pārlekt uz galveno saturu

Romantiskas vakariņas

Šis vakars pieder tikai Jums diviem – ikdienišķās rūpes un apkārtējā steiga šovakar Jums neeksistē.
Pirkt
Romantic dinner in Jurmala

Tikai Jūs abi, baudot kopā pavadīto laiku, patīkamo atmosfēru, īpašo romantisko 3 ēdienu maltīti un gardo vīnu.

Veicot rezervāciju, Jums būs iespēja izvēlēties vienu no īpašajām romantiskajām ēdienkartēm.

MAĢISKAIS SAPNIS

Sagaidīšanas dzēriens

  • Glāze Dzirkstošā vīna  

Uzkoda

  • Benedikta gaumē vārīta ola ar karsti kūpinātu lasi, Holandes sviesta mērci uz brioša maizi

Sorberts
Pamatēdiens

  • Pīles fileja ar beluga lēcām, burkānu biezeni, mandeļu riekstiem, kumelīšu gēlu un apelsīnu mērci

Deserts

  • Šokolādes ganašs ar ogām

Ūdens , tēja vai kafija
Poetry Chardonnay, South Africa VAI Poetry Merlot, South Africa

MAIGAIS PIESKĀRIENS

Sagaidīšanas dzēriens

  • Glāze Dzirkstošā vīna  

Uzkoda

  • Strausa gaļas tartars ar svaigiem zaļumiem, kaperu-sīpolu ievārījumu un piparotu paipalu olu

Sorberts
Pamatēdiens

  • Krāsnī cepta zandarta fileja ar sviestā ceptiem sparģeļiem un sviesta mērci

Deserts

  • Rupjmaizes kārtojums ar Rīgas upeņu balzāma saldējumu, dzērveņu gēlu un svilinātiem āboliem

Ūdens , tēja vai kafija
Poetry Chardonnay, South Africa VAI Poetry Merlot, South Africa

PUSNAKTS DEJAS

Sagaidīšanas dzēriens

  • Glāze Dzirkstošā vīna  

Uzkoda

  • Blanšēti zaļie sparģeļi ar ceptām tīģergarnelēm, avokado biezeni un marinētu redīsu

Sorberts
Pamatēdiens

  • Strauss sinepju - karameļu glazūrā ar sarkanvīna mērci, pastinaka biezeni, āboliem un puraviem

Deserts

  • Iebiezināta piena fondants ar saldējumu un kumelīšu gēlu

Ūdens , tēja vai kafija
Poetry Chardonnay, South Africa VAI Poetry Merlot, South Africa

 

Derīguma termiņš: 12 mēneši no iegādes brīža.