• Ravioli pildīti ar sēnēm, pasniedz ar marinētam sēnēm un Velouté mērci
  • Liellopu gaļas karbonāde ar seleriju biezeni un estragona mērci
  • Krēms Pâtissière ar putukrējumu, ķiršu ievārījumu, bezē un ogām